Perfil del Egresado

El o la Ingeniero/a agrónomo/a de la Universidad de Los Lagos es una o un profesional calificada/o con una formación en ciencias agropecuarias y agroalimentarias, integrando y aplicando conocimiento y rigor científico, que le permitirán asumir un rol activo en su ámbito de especialización al interior de sus organizaciones, dando respuestas efectivas y pertinentes a los desafíos que el entorno demanda a la profesión.

Sus competencias profesionales están enfocadas prioritariamente para evaluar, desafiar y gestionar planes, programas y proyectos asociados a la producción y transformación de productos agroalimentarios, en ámbitos privados y públicos, potenciando la innovación y la sostenibilidad ambiental y econ6mica del sistema con compromiso y responsabilidad social, que le permitan asumir un rol activo en su ámbito de especialización al interior de sus organizaciones.

El o la Ingeniera/o Agrónoma/o de la Universidad de Los Lagos, es un profesional con capacidad analítica, propositivo y de comunicación eficaz, que ejerce sus funciones profesionales en términos integrales incorporando para la toma de decisiones una visión inclusiva, pluralista y comprometida con su entorno.

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Perfil egreso 

El Ingeniero en Alimentos de la Universidad de Los Lagos es un profesional capacitado en las Ciencias de los Alimentos, competente para resolver problemas vinculados a la gestión de la calidad e inocuidad; producción de alimentos; optimización de procesos y/o productos y al uso de la investigación científica aplicada, dando respuestas efectivas y pertinentes a los desafíos que el entorno demanda a la profesión.

EL profesional es capaz de liderar y administrar empresas del rubro e integrarse a equipos multidisciplinarios, además de poseer herramientas para el diseño y asesoramiento en la instalación de nuevas industrias o líneas de producción. A su vez, desarrolla y adopta tecnologías para los procesos de fabricación de nuevos productos, asegurando su calidad y valor nutricional, optimizando en forma eficaz y eficiente la utilización de los recursos naturales, considerando el entorno global y los principios éticos de gestión para un desarrollo sustentable."

Sitio web: http://alimentos.ulagos.cl/